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Ma bonne cuisine

Pancakes

24 Juin 2015 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Crêpes & co

Mmmhhh les pancakes, c'est si bon, si moelleux et si léger qu'on en raffole! INGRÉDIENTS : 2 œufs. 150 Ml de lait. 150 Gr de farine. 1/2 sachet de levure chimique. 2 c. à s. de sucre. 1 pincée de sel. Beurre. PRÉPARATION : Clarifiez les œufs. Montez les...

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Milkshake banane-coco

23 Juin 2015 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Boissons

INGRÉDIENTS : 3 bananes. 1 boîte de crème de coco ( 400 Gr ) 250 Gr de glace vanille. 3 c. à s. de sucre. 150 Ml de lait. PRÉPARATION : Epluchez et coupez les bananes en morceaux. Mettez-les dans un blender. Ajoutez la crème de coco et la glace vanille....

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Coquelet rôti aux olives vertes

22 Juin 2015 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Plat

INGRÉDIENTS : 1 coquelet. 20 Gr de beurre. 1 c. à s. d'huile. 1 oignon. 1 c. à c. d'ail moulu. 500 Ml d'eau. 1/2 c. à c. de gingembre. 1/2 c. à c. de curcuma. 1 bouillon de poulet ( facultatif ) 2 c. à s. d'olives vertes dénoyautées. Sel/poivre. Persil/coriandre....

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Moelleux coeur coulant au spéculoos

21 Juin 2015 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Moelleux

Pour ceux qui ne sont pas fan du spéculoos, comme moi, parce qu'il trouve cela trop lourd et écoeurant, je vous assure que vous allez changer d'avis avec cette pâtisserie qui est délicieuse et légère! INGRÉDIENTS : 200 Gr de pâte au spéculoos. 2 jaunes...

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Soupe aux légumes

20 Juin 2015 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Soupe

INGRÉDIENTS : 1 poireau. 6 carottes. 1 branche de céleri. 1 courgette. 1 oignon. 2 pommes de terre. 2 tomates. 30 Gr de beurre. 1 L d'eau. 1 bouillon de légumes. 100 Ml de crème liquide. Sel/poivre. PRÉPARATION : Dans une casserole, faites fondre le beurre....

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