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Ma bonne cuisine

Tarte aux pommes

22 Septembre 2015 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Tarte

Quelles sont les bienfaits de la pomme? : La pomme contient une grande variété d'antioxydants qui permettent de prévenir les cancers, en particulier le cancer du poumon, ainsi que les maladies cardiovasculaires. Il est conseillé de consommer la pomme...

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Pâte sablée by Pierre Hermé

22 Septembre 2015 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Base

J'ai dénichée la recette sur le site 'il était une fois la pâtisserie' (http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2013/09/pate-sablee-facon-pierre-herme.html) Ce blog est une vrai merveille pour les amateurs de pâtisserie, y a que des bonnes idées de...

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Crème pâtissière by Christophe Felder

20 Septembre 2015 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Base

J'en ai fait des recettes de crème pâtissière dans ma vie mais celle-ci, c'est la meilleure que je n'ai jamais mangée jusqu'à ce jour! Je l'ai découverte dans le livre de Christophe Felder 'La pâtisserie' que j'ai emprunté à ma sœur. Je vous garantie...

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