Mousse Chokotoff
INGRÉDIENTS :
- 15 Chokotoff.
- 200 Ml de crème liquide.
PRÉPARATION :
Dans une casserole, sur feu doux, faites fondre les Chokotoff, avec 2 c. à s. de crème liquide.
Réservez.
Dans un récipient, versez la crème liquide.
Fouettez, jusqu'à obtenir une chantilly, bien ferme.
Versez, petit à petit, le chocolat fondu par-dessus.
Mélangez, délicatement, à l'aide d'une maryse.
( soulevez de bas en haut )
Versez la préparation, dans des contenants de votre choix.
Râpez, un Chokotoff, par-dessus.
Réservez, au frais, toute une nuit.
Servir, avec un Chokotoff, sur le dessus.