Ma bonne cuisine

Pizza express à la poêle

31 Octobre 2019 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Pizza

Hello my cooking lovers, J'ai vu une recette de pizza, cuit à la poêle, sur l'instagram de : https://www.instagram.com/p/B2cMD39ocJW/. J'ai trouvé cela super originale alors j'ai voulu tenter l'expérience. Personnellement, je trouve que rien ne vaux la...

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Velouté de courgette et carottes au curry

26 Octobre 2019 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Soupe

INGRÉDIENTS : 30 Gr de beurre. 1 oignon. 7 carottes. 1 courgette. 1 poignée de coriandre/persil. 4 feuilles de menthe. 750 Ml d'eau. 1 bouillon de poulet. 4 portions de fromage. 1/4 c. à c. de curry. Sel/poivre. PRÉPARATION : Épluchez, lavez et coupez...

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Flan au chocolat ( sans pâte)

20 Octobre 2019 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Flan, #Goûter

INGRÉDIENTS : 1 L de lait entier. 200 Gr de chocolat noir. 100 Gr de Maïzena. 150 Gr de sucre. 3 œufs. PRÉPARATION : Dans une casserole, faites fondre le chocolat dans le lait. ( découpez le chocolat, en petits morceaux, au préalable ) Remuez, de temps...

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Pancakes au yaourt

19 Octobre 2019 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Pancakes, #Petit-déjeuner

INGRÉDIENTS : 1 pot de yaourt nature. 2 œufs. 70 Ml de lait. 1 c. à c. d'huile neutre. 1 goutte de vinaigre. 120 Gr de farine T45. 2 c. à s. de sucre. 1 sachet de sucre vanille. 1 c. à c. bicarbonate de soude. 1 pincée de sel. https://www.instagram.com/p/B29T2uNHQhI/ PRÉPARATION...

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Mousse Oréo

15 Octobre 2019 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Mousse, #Verrines, #Dessert

INGRÉDIENTS : 250 Ml de crème liquide. 60 Gr de sucre glace. 8 Oréo. PRÉPARATION : Ouvrez les biscuits en 2. Séparez la crème, dans un récipient et les biscuits dans un mixeur. Réduire, les Oréo, en poudre. Réservez. Versez la crème liquide, par-dessus...

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Cookies Milky Way

14 Octobre 2019 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Cookies, #Goûter

INGRÉDIENTS : 150 Gr de beurre. 120 Gr de sucre de canne. 100 Gr de sucre. 1 c. à c. d'extrait de vanille. 2 œufs. 1 pincée de sel. 220 Gr de farine T45. 1 c. à c. de bicarbonate de soude. 10 Milky Way minis. PRÉPARATION : Dans un récipient, mélangez...

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Chocolat chaud Milky Way

11 Octobre 2019 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Chocolat chaud

INGRÉDIENTS : 400 Ml de lait. 4 Milky Way minis. 1 c. à c. de cacao en poudre. Chantilly. PRÉPARATION : Dans une casserole, versez le lait. Ajoutez, les Milky Way. Ainsi que le cacao en poudre. Mélangez bien, le tout ensemble, jusqu'à ce que le chocolat...