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Ma bonne cuisine

Articles avec #entree tag

Bissara by Choumicha

3 Juin 2017 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Entrée

http://www.choumicha.ma/recette/957-bissara.html INGRÉDIENTS : 400 Gr de pois cassés. 6 gousses d'ail. 1 c. à c. de cumin. 1 c. à c. de paprika. 100 Ml d'huile d'olive. 2 L d'eau. Sel. PRÉPARATION : Dans une casserole sur feu moyen, versez les pois cassés...

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Crêpes turque farcies à la viande hachée

26 Juin 2016 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Entrée

INGRÉDIENTS : Pâte : 200 Gr de farine. 125 Ml de lait. 5 Gr de levure sèche. 1 c. à c. de sel. 1 c. à c. de sucre. 20 Gr de beurre. Farce : 200 Gr de viande hachée. 1 oignon. 2 gousses d'ail. 1 poivron vert. 1 poivron rouge. 3 c. à s. d'huile d'olive....

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Tortilla aux poivrons

9 Juillet 2015 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Entrée

INGRÉDIENTS : 6 pommes de terre. 4 oignons. 1/2 poivron vert. 1/2 poivron rouge. 2 c. à s. d'huile. 6 œufs. Sel/poivre. Noix de muscade. Persil/coriandre. ​ PRÉPARATION : Epluchez, lavez et coupez les oignons en lamelles. Réservez. Lavez et coupez les...

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