entree - Ma bonne cuisine

Bricks façon msemen au poulet curry

5 Mai 2020 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Entrée

Hello my cooking lovers, Pour un repas en fin de soirée, accompagnée d'une bonne salade, c'est juste un délice ;) INGRÉDIENTS : 10 feuilles de bricks. 2 c. à s. d'huile d'olive. 1 oignon. 2 carottes. 1/2 poivron rouge. 1/2 poivron vert. 250 Gr de viande...

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Bricks façon msemen au poulet

18 Avril 2020 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Entrée

INGRÉDIENTS : 10 feuilles de bricks. 2 escalopes de poulet. 1 c. à s. d'huile d'olive. 1 oignon rouge. 2 gousses d'ail. 1/2 poivron rouge. 1/2 poivron vert. 1 carotte. 2 tomates. 1/2 c. à c. de paprika. 1/4 c. à c. de curcuma. 2 c. à s. de persil/coriandre....

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Brick tunisienne au thon

27 Mars 2020 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Entrée

INGRÉDIENTS : 2 feuilles de bricks. 4 pommes de terre. 1/2 boîte de thon. 1 oignon rouge. 1 c. à c. de persil-coriandre. 2 œufs. Sel/poivre. Fromage râpé. Huile de friture. PRÉPARATION : Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en petits morceaux....

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Croque-monsieur montagnard

21 Novembre 2019 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Entrée

INGRÉDIENTS : 8 tranches de pain de mie. 4 salami de dinde. Fromage à raclette. 1 boule de mozzarella. Persil. Mayonnaise. Poivre mix. PRÉPARATION : Préchauffez le four à 180°. Dans une plaque, garnie d'un papier sulfurisé, disposez 4 tranches de pain...

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Mini tajine Tunisien

22 Mai 2019 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Entrée

Hello my cooking lovers, Une recette trouvée chez : https://www.instagram.com/p/BwCs32RnGkI/ INGRÉDIENTS : 4 pommes de terre. 2 fromage Kiri. 1 boîte de thon. 1/2 poivron rouge. 1 c. à s. de mozzarella râpée. 1 c. à s. de persil/coriandre. 1 c. à s. d'huile...

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Tortilla de chips

13 Février 2019 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Entrée

Hello my cooking lovers, Voici une tortilla originale, préparée à base de chips. Oui oui, vous aviez bien lu, de chips qui remplace les pommes de terre. Cette recette moderne nous vient, devinez de qui ?!... Difficile à croire mais elle nous vient, d'un...

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Crêpes turque farcies à la viande hachée

26 Juin 2016 , Rédigé par tatimamims Publié dans #Entrée

INGRÉDIENTS : Pâte : 200 Gr de farine T55. 125 Ml de lait. 5 Gr de levure sèche. 1 c. à c. de sel. 1 c. à c. de sucre. 20 Gr de beurre. Farce : 200 Gr de viande hachée. 1 oignon. 2 gousses d'ail. 1 poivron vert. 1 poivron rouge. 3 c. à s. d'huile d'olive....